Desery Przepis na:
Wuzetka
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 9
Dodano: 23.02.2012
Odsłon: 1928
Pyszne i łatwe do zrobienia
Składniki
- jajka, 6 sztuk
- cukier, jedna szklanka
- mąka, jedna szklanka
- proszek do pieczenia, jedna łyżeczka
- aromat cytrynowy
- Śmietana 30%, 1 litr
- cukier puder, 5 łyżeczek
- żelatyna, 3 łyżki
- woda, 1/2 szklanki
- czekolada, 2 tabliczki
- mleko, 8 łyżeczek
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i nadal ubijać. Następnie dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Dodać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej blachy (o wymiarach 24 na 36 cm) i piec ok. 30 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na 3 części. Każdą cześć biszkoptu nasączyć aromatem cytrynowym wymieszanym z wodą. Żelatynę rozpuścić w ok. 1/2 szklani gorącej wody, gdy ostygnie dodać do ubitej na sztywną masę śmietany. Gotową masę śmietankową wyłożyć na jedną część biszkoptu i przykryć drugim potem na kolejny i przykryć. Czekoladę połamać, dodać do niej mleko i podgrzewać na lekkim ogniu, aż wszystko się połączy. Gdy polewa ostygnie polać nią wierzch ciasta.
23538 odsłon
19
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Wiolcia02 23 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Dobrze by było jakbyś do przepisów dodawała zdjęcia- to zachęca do wypróbowania potrawy:) ale przepis niczego sobie... 50 Kto głosował? | Odpowiedz