Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dżem truskawkowy w sloikach na zimę
Składniki
Truskawki mieszamy z żelfixem, przekładamy do garnka, dodajemy wodę, sok z cytryny i gotujemy na wolnym ogniu do wygórowania się i zgęstnienia. Następnie dodajemy cukier i ponownie zagotowujemy. Mieszamy aż piana zniknie i przekładamy do słoiczków zostawiajac 1 cm wolnego miejsca od góry. Zakręcamy i odwracamy do góry dbam na parę godzin, a następnie wekujemy.