Smaker
Sylwester

Solanka do wędzonek

30.09.2021 Odsłon: 335
5 (1 oceny)
15 min
3-4 os.
Woytekh
Woytekh

Prawidłowe proporcje wody i peklosoli

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa

Śniadania Pasta śniadaniowa

Polecam. Proste, smaczne śniadanie.

Odsłon: 2456

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Pieczywo Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...

Odsłon: 3684

>60 min
29
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12564

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2899

30 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 719

>60 min
19
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1614

15 min
5
Przetwory
Solanka do wędzonek
Autor:
Woytekh
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 kg mięsa
  • woda 1,6l
  • peklosól 232g
  • Ziele angielskie, kolendra, pieprz, liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

Z części widy robimy napar z przypraw i łączymy z pozostałą zimną wodą i peklosolą. mieszamy do rozpuszczenia peklosoli.

2

Mięso peklujemy min 5 dni.