Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Suszone wiśnie to idealny dodatek do ciast np. sernika (szczególnie dla osób, które nie przepadają za rodzynkami). Suszone wiśnie świetnie też smakują w musli. Polecam:)
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 7
Składniki
Wiśnie dokładnie umyć i wydrylować.
Blaszki do pieczenia wyłożyć pergaminem. Rozłożyć wiśnie - może być tylko jedna warstwa.
Suszyć 2 godziny w temp. ok. 60 stopni. Następnie po przestygnięciu suszyć ponownie ok. 2 godzin. Co jakiś czas trzeba przemieszać (odwracać) owoce. Czas suszenia może się różnić - zależy od wielkości i soczystości owoców.
Uwaga! Oczywiście owoce można również suszyć w elektrycznych suszarkach do żywności.
Przechowywanie: w szczelnych pojemniczkach, w suchym pomieszczeniu.