Przetwory Przepis na:
Syrop z kwiatów czarnego bzu
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 180
Dodano: 06.09.2012
Odsłon: 5627
smaczny zdrowy
Składniki
- 15-20 sztuk średniej wielkości kwiatostanów czarnego bzu 1 l wody 1 kg cukru 1 cytryna - wyszorowana i sparzona p, 1 łyże
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotować wodę z cukrem, kwaskiem cytr. i cytryną - wystudzić, Dać do tego kwiaty bzu zerwane w suchy słoneczny dzień, bez ogonków, NIE PŁUKAĆ gdyż najwięcej cennych składników znajduje się w pyłku. Zostawić na 48 godz. Po tym czasie zlać sok, przelać do słoików i pasteryzować lub zagotować i wlewać do wyparzonych słoików ,zamknąć i odwracać do góry dnem.
-
Ja troszkę zmodernizowałam przepis z połowy cukru i odrobiny wody (kilka łyżek) zrobiłam karmel, który połączyłam z wodą z cukrem, ale BARDZO!!!! ostrożnie,
-
No cóż, ale przepis do wykorzystania w przyszłym roku.
11398 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz