Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kieszonki schabowe nadziewane goudą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
2
REKLAMA
Wędliny
Kieszonki schabowe nadziewane goudą
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag schabu z kością
- 15 dag sera gouda w jednym kawałku
- 150 ml śmietany 18 proc
- 4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- masło klarowane do obsmażenia
- natka pietruszki
- mąka do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w cztery grube plastry. Każdy natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odłożyć na pół godziny (ale nie do lodówki!).
2
Schłodzony ser pokroić na 4 części, zanurzyć w śmietanie, oprószyć pieprzem.
3
Każdy kotlet przekroić wzdłuż, by utworzyć kieszonkę. Otwór wypełnić serem, spiąć wykałaczkami.
4
Kotlety oprószyć mąką, odsmażyć szybko na maśle, przełożyć do naczynia żaroodpornego, zapiekać ok. 10 min w temp. 200oC.
5
ok. 60 minut.
6
Danie włóż do piekarnika dosłownie tylko na kilka minut, by ser za mocno się nie przypiekł. Podawaj z fasolką z wody.Źródło: Twoje Imperium