Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pieczeń ze schabu z gruszkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 485
1
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 984
4
9
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 180
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2712
45
15
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 485
1
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 984
4
9
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 180
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2712
45
15
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń ze schabu z gruszkami
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg schabu
- 4 gruszki
- 3 średnie czerwone cebule
- 1/2 szklanki oleju
- 3 szklanki bulionu
- 8 łyżek płynnego miodu
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka nasion kolendry
- 1 łyżka mielonych nasion kminku
- 1 łyżka tartego korzenia imbiru
- sól
- pieprz
- 1/2 pęczka natki szczypioru do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć. Ostrym nożem wykonać z wierzchu poprzeczne nacięcia.
2
Wymieszać olej z kolendrą, kminkiem, dużą szczyptą soli i pieprzem. Natrzeć dokładnie mięso, odstawić do lodówki na 30 min.
3
Schab ułożyć w brytfance, podlać bulionem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piec ok. 90 min. Na 25 minut przed końcem pieczenia podnieść temp. do 200°C.
4
Cebule oczyścić, pokroić w krążki. Gruszki umyć, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Na patelni rozgrzać masło. Zeszklić cebulę, dodać gruszki i imbir.
5
Chwilę smażyć, dodać miód, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z plastrami pieczeni, posypać szczypiorem.
6
ok. 100 minut plus marynowanieŹródło: Twoje Imperium