Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Schab w pomarańczach"
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 241
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 446
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 472
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 241
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 446
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 472
Składniki
Schab pokrój w paski, rozbij, przypraw solą i pieprzem. Obsmaż na rozgrzanym maśle klarowanym. Obierz marchewki, pokrój w plastry. Jedną pomarańczę obierz, pokrój w kostkę. Marchewkę i pomarańczę usmaż. Drugą pomarańczę wyciśnij.
Wymieszaj wino, miód, ocet winny, pieprz i sól. Z jednej pomarańczy wyciśnij sok, dodaj do sosu. Wymieszaj z odrobiną wody łyżkę mąki ziemniaczanej,wlej do reszty sosu, zagotuj. Dodaj schab, usmażoną marchewkę i pomarańczę, duś. Podawaj z makaronem, z mielonym pieprzem i listkami sałaty.
Czas: około 40 minut.Źródło: Dobry Tydzień