Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Prosta zupa z bobu z ananasem

02.04.2009 Odsłon: 20
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Show
Show

Smaczny pomysł na "Prosta zupa z bobu z ananasem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6580

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 880

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2260

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 41136

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24146

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13682

60 min
19
Zupy
Prosta zupa z bobu z ananasem
Autor:
Show
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g bobu
  • 3–4 ziemniaki
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ok. 50 g sera gorgonzola
  • 1 ananas, obrany i pokrojony na plastry
  • olej rzepakowy do smażenia
  • warzywa na wywar (marchew, por, cebula, seler)
  • garść listków świeżej melisy lub szczypiorek
  • sól, pieprz
  • sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obierz i ugotuj z nich wywar. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na maśle z posiekanym czosnkiem. Dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę, podlej całość wywarem i duś do miękkości.

2

Bób gotuj około trzy minuty, opłucz go zimną wodą i obierz. Dodaj go razem z melisą do duszonych warzyw z wywarem. Ananasa zgrilluj na patelni z obu stron.

3

Zupę dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, rozlej do miseczek, ułóż na wierzchu ananasa i posyp go gorgonzolą. Ozdób listkami melisy lub szczypiorkiem.

4

• 15 minut • dla 4 osób • cena 16 złŹródło: Show