Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Biszkopt z dwoma masami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 694
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 694
10
18
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z dwoma masami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 5 jajek
- 300 g cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml oleju. Masa 1: 200 g okrągłych biszkoptów
- 250 g jasnej konfitury lub marmolady
- np. morelowej
- 50 ml rumu
- 50 ml mleka. Masa 2: 200 g wiórków kokosowych
- 400 ml mleka
- 50 g drobnego cukru
- 200 g miękkiego masła
- 50 g ciemnej polewy czekoladowej
Sposób przygotowania:
1
Jajka i cukier ucieramy. Oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia przesiewamy i stopniowo, na zmianę z olejem, dodajemy do masy z jajek. Formę z wyższymi krawędziami natłuszczamy i prószymy mąką. Ciasto wylewamy na blachę i wstawiamy na 25 minut do piekarnika nagrzanego do 180°C. Studzimy.
2
Biszkopty mielimy, mieszamy z konfiturą, rumem i mlekiem (ilość mleka zależy od gęstości marmolady). Masą smarujemy zimne ciasto.
3
Wiórki kokosowe zalewamy zimnym mlekiem, dodajemy cukier i, stale mieszając, gotujemy trzy minuty. Zestawiamy z ognia, dodajemy pokrojone masło i mieszamy, aż masło się rozpuści. Masę kokosową wykładamy na warstwę z marmoladą.
4
Czekoladę przekładamy do woreczka foliowego, wkładamy do gorącej wody, a kiedy czekolada się rozpuści, odcinamy rożek woreczka i wyciskamy ukośną kratkę na warstwie kokosowej. Odstawiamy, najlepiej do następnego dnia, by ciasto dobrze zastygło.
5
Wartość odżywcza 1 porcji 573 kcal. Białko 18 g/Tłuszcz 22 g/Węglowodany 89 g.
6
Czas przygotowania 70 minut. Cena porcji około 1,20 złŹródło: Rewia