Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ciasto makowe z mandarynkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3564
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 385
1
10
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3564
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 385
1
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasto makowe z mandarynkami
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- cukier waniliowy
- 1/3 szklanki cukru
- 8 łyżek mąki
- 4 łyżki maku
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- garść orzechów laskowych. Krem: szklanka mleka
- 5 łyżek cukru
- budyń waniliowy
- pół kostki masła
- 5 łyżek dżemu morelowego
- 3 mandarynki
- galaretka morelowa
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbij. Żółtka ubij z cukrem waniliowym, białka z kryształem. Połącz obie masy, wsyp mąkę, proszek do pieczenia i mak. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem i posyp tartymi orzechami. Piecz je w temperaturze 180o C przez 15 minut.
2
Poczekaj aż wystygnie, oderwij papier i przekrój poziomo na trzy części. Z mleka, cukru i budyniu ugotuj gęsty krem i cały czas mieszając, schłódź go. Następnie ubijaj krem mikserem, dodając pokrojone na kawałki masło.
3
Spód ciasta posmaruj połową dżemu i kremem (trochę odłóż do dekoracji). Przykryj drugim płatem i wyłóż resztę dżemu. Mandarynki pokrój i ułóż je na wierzchu ciasta (kilka zostaw).
4
Z folii uformuj wokół ciasta mankiet. Przygotuj galaretkę. Tężejącą zalej mandarynki, wstaw do lodówki. Po godzinie połóż na cieście trzeci płat ciasta, stroną z orzechami w górę. Schłódź.
5
Zdejmuj folię i pokrój ciasto. Udekoruj kremem i mandarynkami. Czas przygotowania: 80 min. Cena porcji: ok. 4 zł. Kalorie: porcja ok. 326 kcal.
6
Zamiast maku do ciasta (przed pieczeniem) możesz dodać drobniutko pokrojone migdały lub orzechy laskowe.Źródło: Na żywo