Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto z bezą i porzeczkami"
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5385
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9202
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5385
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9202
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
Składniki
Miękkie masło utrzyj z cukrem i szczyptą soli. Dodaj żółtko i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieć gładkie ciasto i włóż do lodówki, żeby odpoczęło.
Porzeczki oczyść, opłucz. Biszkopty włóż do torebki foliowej i rozkrusz za pomocą wałka. Wymieszaj z porzeczkami.
Ciasto rozwałkuj na stolnicy na okrągły placek. Następnie wyłóż nim dno i boki natłuszczonej i wysypanej mąką tortownicy (najlepiej o średnicy ok. 26 cm).
Wyłóż na ciasto porzeczki tak, aby tworzyły jedną warstwę. Wstaw tortownicę do piekarnika. Podpiecz ciasto w temperaturze 190° C przez ok. 25 minut.
Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę. Dodaj do piany cukier puder, a później mielone orzechy.
Przełóż całość na masę porzeczkową na cieście i rozprowadź równomiernie szeroką łopatką lub łyżką.
Wstaw ciasto do piekarnika na kolejnych 15 minut. Wyjmij i wystudź w formie. Przed podaniem pokrój na porcje i posyp cukrem pudrem. Każdy kawałek udekoruj gałązką porzeczki.
Czas przygotowania: 60 min
Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja 315 kcalŹródło: Na żywo