Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto z porzeczkową galaretką i truskawkami"
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
Odsłon: 9551
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3135
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6632
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
Odsłon: 9551
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3135
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6632
Składniki
Masło utrzyj z cukrem. Kolejno wbij jajka, a kiedy wszystkie połączą się z masą maślaną, wsyp oba rodzaje mąki z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj. Ciasto rozsmaruj na spodzie blachy wyłożonej pergaminem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 stopni. Piecz ok. 20 minut.
W tym czasie truskawki oczyść, umyj, osusz, potnij na duże kawałki. Żelatynę namocz, a kiedy spęcznieje, rozpuść ją, podgrzewając. Następnie wymieszaj z sokiem porzeczkowym.
Na wystudzonym cieście rozłóż owoce. Zalej je tężejącą galaretką. Wstaw do lodówki do stężenia. Śmietanę ubij na sztywno z cukrem waniliowym.
Przełóż ją do szprycy i wyciśnij ozdobne rozetki na stężałe ciasto. Placek udekoruj np. krokantem i melisą.Źródło: Naj