Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Herbatniki z lukrem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11593
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4047
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42825
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 483
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 342
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 432
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 11593
14
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4047
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 42825
39
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 483
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 342
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 432
5
REKLAMA
Ciasta
Herbatniki z lukrem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto - 25 dag masła lub margaryny
- 10 dag czekolady deserowej lub gorzkiej
- 2 żółtka
- 40 dag mąki pszennej
- 1 budyń czekoladowy w proszku
- 10 dag cukru pudru
- 1 cukier wanilinowy
- szczypta sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Do dekoracji: 2 białka, 25 dag cukru pudru, 2 łyżki soku z cytryny, barwniki spożywcze, perełki cukiernicze lub cukier kryształ
2
Czekoladę podziel na pół. Jedną część roztop w gorącej kąpieli wodnej i ostudź, drugą część czekolady zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub drobno posiekaj.
3
Miękkie masło utrzyj z żółtkami, dodaj przestudzoną płynną czekoladę i wymieszaj. Następnie dosyp przesianą mąkę, budyń w proszku, cukier puder oraz wanilinowy, szczyptę sody. Wszystko wymieszaj. Pod koniec dołóż drobno posiekaną czekoladę. Zagnieć ciasto i wstaw na 2 godziny do lodówki.
4
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 5 mm. Foremkami wykrawaj z niego kwiatki i serduszka. Herbatniki porozkładaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku w 180° C około 10 minut.
5
Z białek, cukru oraz soku z cytryny utrzyj gładki, błyszczący lukier. Zabarw go barwnikami spożywczymi według upodobania. Przestudzone herbatniki polukruj i udekoruj kryształkami cukru lub perełkami cukierniczymi.
6
(bez czasu oczekiwania): 80 minut, Porcja: 125 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie