Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kołaczki śliwkowe z orzechami

13.03.2009 Odsłon: 33
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Kołaczki śliwkowe z orzechami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8019

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4441

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 354

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 23426

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3502

60 min
9

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 631

>60 min
4
Ciasta
Kołaczki śliwkowe z orzechami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kostka drożdży
  • 3/4 szklanki mleka
  • pół szklanki cukru
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • 4 żółtka
  • cukier waniliowy
  • skórka z cytryny
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 3/4 kostki margaryny
  • jajko. Krem: mniej niż pół szklanki mleka
  • pół szklanki cukru
  • czubata szklanka orzechów laskowych
  • 3 łyżki okruchów z biszkoptów
  • pół kieliszka rumu
  • 200 g śliwek
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj mleko z cukrem i dodaj drobno posiekane orzechy. Gotuj przez chwilkę, wystudź. Wsyp okruszki biszkoptowe i dopraw krem orzechowy rumem.

2

Drożdże wymieszaj z połową letniego mleka, łyżką cukru i mąki. Zaczyn odstaw w ciepłe miejsce, aby wyrósł. Pozostałą część cukru, przesianą mąkę, żółtka, cukier waniliowy, startą skórkę z cytryny, szczyptę gałki i soli oraz resztę letniego mleka i wyrośnięty zaczyn wymieszaj. Dodaj roztopioną margarynę.

3

Wyrób elastyczne, niezbyt gęste ciasto i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Lekko zagnieć je ponownie i odstaw jeszcze na 30 minut.

4

Wyrośnięte ciasto podziel na 25 części i uformuj kulki. Ułóż je na blachach i odstaw na 15 minut. Każdą kulkę spłaszcz, a krawędzie posmaruj rozbełtanym jajkiem.

5

Kremem napełnij worek cukierniczy i wyciśnij po obwodzie kołacza. Pokrój śliwki w półksiężyce, rozłóż na kołaczach, a na środek wyciśnij krem. Piecz 15 minut w temperaturze 180° C. Gotowe przenieś na metalową siatkę.Źródło: Na żywo