Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kruche ciasto z makiem i gruszkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 140
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1779
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 492
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15671
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 140
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 1779
6
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 492
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15671
20
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z makiem i gruszkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag mąki
- 6 dag cukru pudru
- 1 torebka cukru wanilinowego
- 14 dag masła
- 2 żółtka Na krem: 200 ml mleka
- 6 dag drobnego cukru
- 20 dag mielonego maku
- 10 dag biszkoptów
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 białka
- 3 gruszki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej z cukrem pudrem, dodaj cukier wanilinowy, pokrojone na małe kawałki masło, żółtka i zagnieć gładkie ciasto. Owiń folią i włóż do lodówki na 30 minut.
2
Zagotuj mleko z cukrem. Dodaj mak, dłuższą chwilę gotuj razem, następnie zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
3
Gruszki obierz ze skórki i usuń gniazda nasienne. Miąższ pokrój w cienkie plastry i skrop sokiem z cytryny. Zupełnie ostudzoną masę makową połącz z pokruszonymi biszkoptami oraz sztywną pianą z białek.
4
Ciasto rozwałkuj na okrągły placek, włóż go do tortownicy o średnicy około 26 cm, uformuj wysoką krawędź. Rozsmaruj na cieście krem makowy i poukładaj na nim plasterki gruszek.
5
Ciasto możesz udekorować kawałkami ciasta w kształcie gruszek. Piecz placek w temperaturze 160°C około 50 minut. Po upieczeniu pozostaw w formie do ostygnięcia.
6
100 minut Porcja: 355 kilokalorii
7
W kruchym cieście z owocami unikniesz zakalca, jeżeli przed ułożeniem owoców posmarujesz spód ubitym białkiem jaja.Źródło: Świat i Ludzie