Smaker

Placek z rabarbarem na miodzie

09.04.2008 Odsłon: 75
5.0 (9 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Wypróbowany przepis na "Placek z rabarbarem na miodzie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10485

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 10620

>60 min
15

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336813

>60 min
4843
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22321

60 min
15
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 4459

15 min
15
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424105

60 min
1166
Ciasta
Placek z rabarbarem na miodzie
Autor:
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag mąki krupczatki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody
  • przyprawa do piernika
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki miodu
  • 15 dag masła
  • ok. szklanki mleka
  • karmel z 2 łyżek cukru lub czubata łyżka kakao Polewa: szklanka orzechów włoskich
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki miodu
  • 6 łyżek cukru oraz 4-5 łodyg rabarbaru
Sposób przygotowania:
1

ok. 70 minut • Porcja ok. 280 kcal • Koszt porcji ok. 1,30 zł • Przepis na ok. 16 porcji

2

Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj masło i ucieraj dalej. Stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika oraz mleko. Dołóż miód i karmel lub kakao. Miksuj, aż wszystkie się połączą.

3

 Ubij na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli. Delikatnie wmieszaj ją w ciasto. Następnie ostrożnie wymieszaj z oprószonym mąką, pokrojonym na kawałki rabarbarem.

4

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C, piecz około 50 minut – do suchego patyczka.

5

Włóż do rondelka niezbyt drobno posiekane orzechy, masło, cukier i miód. Gotuj na niewielkim ogniu około 5 minut. Cały czas mieszaj.

6

Upieczone, lekko przestudzone ciasto, posmaruj równomiernie gorącą orzechową polewą. Odstaw do zastygnięcia.Źródło: Kobieta i życie