Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rolada jeżynowa z kremem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 298
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1073
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4112
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 298
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1073
6
12
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4112
15
REKLAMA
Ciasta
Rolada jeżynowa z kremem
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- sól
- 8 łyżek cukru
- 8 łyżek mąki
- 8 łyżek kakao
- 5 dag jeżyn świeżych lub mrożonych
- 250 ml śmietany kremówki 36%
- 1 paczka cukru waniliowego
- kilka jeżyn do dekoracji (mogą być świeże lub mrożone)
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek, a białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem. Połącz delikatnie obie masy. Dodaj mąkę i dwie łyżki kakao.
2
Zmiksuj całość na gładkie ciasto i wylej na blachę wyłożoną pergaminem kuchennym. Piecz około 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C.
3
Owoce rozgnieć. Kremówkę zmiksuj z cukrem waniliowym i owocami (1/4 kremówki odłóż do dekoracji).
4
Nałóż masę na ciasto i zroluj. Przed podaniem posyp roladę kakao. Udekoruj pozostawioną kremówką i jeżynami.
5
<strong>Elżbieta Staniak z Żyrardowa</strong>Źródło: Super TV