Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najlepszych placków jakie jadłam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1487
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1689
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 62
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1487
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1689
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 62
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Roladki makowe
dorota1311
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- margaryna, 20 dag
- mąka, 0,5 kg
- kwaśna śmietana, 1 szkl. + 4 łyżki
- smalec, 1 łyżka
- proszek do pieczenia, 3 łyżeczki
- Jaja, 4 szt.
- mak, 20-30 dag
- cukier, 0,5 szkl. + 7 łyżek
- bakalie
- olejek migdałowy, 1 szt.
- mleko, 0,5 l.
- budyń śmietankowy Dr Oetker, 1 op.
- cukier puder, 2 łyżki
- wiórki kokosowe, 5-10 dag
- masło, 1 kostka
Sposób przygotowania:
1
CIASTO: 20 dag margaryny, 0,5 kg mąki, 1 szkl. śmietany, 1 łyżkę smalcu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jaja - zasiekać, wyrobić, utworzyć wałek-podzielić go na PÓŁ. Upiec z jednej połowy: dwa puste placki; z drugiej połowy : utworzyć 3 części i upiec 3 roladki z makiem. UWAGA! ROLADKI UPIEC NA MNIEJSZEJ BLASZCE NIŻ 2 KRUCHE PLACKI, poniewaz placki nam się ,,skurczą'''' a roladki ,,urosną''''.
2
MAK DO ROLADEK: Mak sparzyć i zemleć. 2 białka ubic na pianę, dodawać 0,5 szkl. cukru, żółtka, mak, bakalie, olejek, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. (Oczywiście mozna użyć gotową masę makową z puszki:)
3
MASA BUDYNIOWA: Ugotować budyń z 0,5 l. mleka, 7 łyżek cukru i budyniu śmietankowego Dra Oetkera. Utrzeć masło, dodać zimny budyń.
4
MASA KOKOSOWA: Miksować 4 łyżki śmietany z 2 łyżkami cukru pudru. Dodać kokos. (o ile dobrze pamietam, ja robię ją z 1,5 porcji)
5
WYKONANIE: 1. placek kruchy ->na to pół porcji masy budyniowej ->na to 3 roladki makowe -> pomiędzy roladki masa kokosowa ->druga połowa masy budyniowej -> przykryć 2. plackiem kruchym. Polać polewą. Placek najlepszy jest na drugi dzień.