Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sernik jeżynowo- brzoskwiniowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Wilgotny piernik
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 98979
121
Ciasta
Piernik last minute
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 95
0
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5078
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13676
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5907
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Wilgotny piernik
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 98979
121
Ciasta
Piernik last minute
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 95
0
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5078
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13676
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5907
34
REKLAMA
Ciasta
Sernik jeżynowo- brzoskwiniowy
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag jeżyn
- 8 dużych brzoskwiń
- 5–6 łyżeczek żelatyny
- 50 dag mielonego twarogu
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 szkl. śmietany kremówki
- 1 op. galaretki malinowej albo z owoców leśnych
Sposób przygotowania:
1
Jeżyny opłucz, dobrze osącz. Brzoskwinie umyj, ponacinaj skórkę u nasady, włóż je do wrzątku. Po chwili owoce wyjmij, obierz ze skórki, przekrój, usuń pestki.
2
Żelatynę rozpuść w 1/3 szkl. wrzątku. Twaróg dobrze utrzyj z 1/2 cukru i sokiem z cytryny. Odłóż trochę jeżyn oraz brzoskwiń do dekoracji. Resztę jeżyn zmiksuj i przetrzyj, a brzoskwinie pokrój na kawałki. Śmietanę ubij z resztą cukru. Masę serową wymieszaj z musem z jeżyn oraz bitą śmietaną. Ostrożnie połącz z żelatyną. Do tężejącej masy dodaj kawałeczki brzoskwiń. Przelej do tortownicy. Wstaw na 2 godziny do lodówki.
3
Galaretkę rozpuść według przepisu. Wierzch ciasta udekoruj kawałeczkami odłożonych brzoskwiń i resztą jeżyn (ew. innymi owocami). Zalej galaretką. Schładzaj 2 godziny.Źródło: Tina