Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 38 06.10.2009

Sernik jeżynowy na ciemnym spodzie

5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Sernik jeżynowy na ciemnym spodzie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z ogórkiem i ziemniakami

Te aromatyczne kotlety z mięsa mielonego, wzbogacone o chrupiące ziemniaki, o...

Odsłon: 47

30 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką

Sałatki Sałatka z indykiem i porem karmelizowanym z gruszką

Pyszna i kolorowa sałatka pełna smaków. Por karmelizowany z gruszką nadaje sł...

Odsłon: 20

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Fasola w sosie pomidorowym z piersią

Dania główne Fasola w sosie pomidorowym z piersią

Jesienna rozgrzewająca potrawa.

Odsłon: 48

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Wędliny Pasta kanapkowa z wątróbką i dynią

Czyli pasztecik na kanapki gdzie dynia dodaje kremowości.

Odsłon: 34

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Racuchy z cukinii

Przekąski Racuchy z cukinii

Chrupkie , delikatnie serowe racuchy z cukinii, które przygotowałam z przepis...

Odsłon: 460

30 min
13
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciś...

Odsłon: 1276

30 min
14
Ciasta

Sernik jeżynowy na ciemnym spodzie

Autor:
Kobieta_i_zycie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Spód: 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki kakao
  • 2 żółtka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 80 dag twarogu
  • trzykrotnie mielonego
  • torebka budyniu śmietankowego
  • 5 jajek
  • 4 łyżki masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • szklanka jeżyn

Sposób przygotowania:

1

ok. 85 minut • Porcja ok. 320 kcal • Koszt porcji ok. 1,60 zł • Przepis na ok. 16 porcji

2

Przygotuj ciasto na spód. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekaj z zimnym masłem. Dodaj żółtka, kakao i zagnieć jednolite ciasto. Owiń w folię i wstaw do lodówki na 30 minut.

3

Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas ucierając, stopniowo dodawaj twaróg. Następnie wlej letnie, roztopione masło, ucieraj, aż się połączy z masą serową.

4

Wsyp mąkę i budyń, dokładnie wymieszaj. Połącz z pianą ubitą ze szczyptą soli i łyżką cukru.

5

Dno i boki dużej tortownicy wylep ciastem. Wyłóż do niej 3/4 masy serowej. Pozostałą część wymieszaj z garścią rozgniecionych widelcem jeżyn, tworząc esy floresy. Wylej ją na wierzch.

6

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz około 50-55 minut. Upieczony sernik zostaw w uchylonym piekarniku do przestudzenia. Podawaj udekorowany jeżynami.Źródło: Kobieta i życie