Smaker
Sezon na dynię

Sernik z brzoskwiniami

07.03.2010 Odsłon: 22
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Sernik z brzoskwiniami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35590

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1172

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1745

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 907

15 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 1045

30 min
6

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 5920

30 min
11
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg twarogu sernikowego tłustego lub półtłustego
  • 15 dag miękkiej margaryny lub masła
  • 25 dag cukru
  • 3 duże jajka
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej lub proszku budyniowego np. waniliowego
  • 1 kg świeżych brzoskwiń lub z puszki Na polewę: 250 ml gęstej kwaśnej śmietany 18 proc
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczki zapachu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

Brzoskwinie umyj, sparz, usuń z nich skórki. Podziel na pół, wyjmij pestki i pokrój w kostkę. Wszystkie polewy dokładnie wymieszaj.

2

Do miski włóż miękką margarynę lub masło, wsyp cukier oraz cukier wanilinowy. Ucieraj mikserem, aż do otrzymania jasnej, puszystej masy.

3

Następnie, nie przerywając miksowania, wbijaj po jednym jajku. Na koniec dodawaj po łyżce twarogu oraz mąkę lub proszek budyniowy. Ucieraj, aż do otrzymania gładkiej masy.

4

Tortownicę o średnicy 23 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Wylej do niej połowę masy serowej, rozłóż pokrojone brzoskwinie i zalej pozostałą masą. Wierzch wyrównaj łyżką.

5

Piekarnik nagrzej do 175° C. Wstaw blachę z ciastem, piecz 50-60 minut. Sernik wyjmij z piekarnika, polej polewą i piecz jeszcze 10 min. Sernik wystudź w lekko uchylonym piekarniku, a następnie schłodź w lodówce przez kilka godzin.

6

<strong>: 100 minut. Porcja: 350 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie