Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sernik z malinowym musem"
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13209
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2561
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3707
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4685
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13209
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2561
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3707
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4685
Składniki
Maliny przełóż na sitko, poczekaj, aż rozmarzną i ociekną. Potem zmiksuj je. Mus dodatkowo przetrzyj przez sitko. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Twaróg przełóż do miski. Dodaj masło i budyń.
Do składników dołóż żółtka, połowę cukru i cukier waniliowy. Zmiksuj. Tortownicę posmaruj tłuszczem, oprósz mąką. Nałóż na przemian masę serową z musem malinowym. Piecz 45 minut w temp. 175oC.
Z cytryny zetrzyj skórkę, wyciśnij sok, dodaj je do białek. Dosyp resztę cukru. Ubij. Pianę połącz z mąką ziemniaczaną. Bezę wyciśnij na sernik, formując kratkę. Piecz jeszcze 20 minut. Po wystudzeniu zamroź.Źródło: Naj