Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernik z rodzynkami i truskawkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 680
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1436
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2814
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 680
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1436
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2814
9
REKLAMA
Ciasta
Sernik z rodzynkami i truskawkami
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek masła
- 5 łyżek cukru Krem: 50 dag mielonego twarogu
- 15 łyżek cukru
- 4 jajka
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 15 dag rodzynek
- 1 torebka cukru waniliowego Dekoracja: 30 dag truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 200 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżeczki cukru żelującego
- 2 łyżki cukru pudru
- gotowe ozdoby
- np. listki
Sposób przygotowania:
1
na ciasto posiekać i szybko zagnieść. Wylepić nim tortownicę.
2
Twaróg zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Wymieszać z mąką ziemniaczaną, pianą z białek i rodzynkami. Wyłożyć masę na ciasto. Piec godzinę w temp. 180oC.
3
Przygotować galaretkę. Śmietankę ubić z cukrem pudrem i cukrem żelującym. Na serniku ułożyć połówki truskawek, zalać gęstniejącą galaretką, udekorować bitą śmietaną i ozdobami.
4
Przed wrzuceniem rodzynek do masy twarogowej warto je namoczyć i obtoczyć w mące. Dzięki temu nie opadną na spód. Dotyczy to też innych bakalii, jeśli ktoś woli je od rodzynek.Źródło: Twoje Imperium