Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
"jak u mamy..." klasyczna domowa szarlotka wzbudzająca zachwyt
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 56
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 52
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 37
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2227
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 56
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 52
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 37
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 2227
Składniki
Margarynę siekamy, składniki 1-6 zagniatamy aż powstanie kula. Większą tortownicę smarujemy margaryną i wylepiamy razem z brzegami (do ok połowy)3/4 ciasta. Razem z odłożoną 1/4 ciasta wkładamy do lodówki na 30 minut.
Obieramy jabłka i w wersji dla masochistów ścieramy na tarce, w wersji dla normalnych kroimy drobno jabłka i w misce rozdrabniamy blenderem, nie tak całkiem niech zostanie trochę cząstek. Dodajemy cynamon, jeśli trafimy na bardzo kwaśne jabłka, można dodać ze 2 łyżki cukru. W wersji dla leni można kupić gotowe jabłka do szarlotki w słoikach rozdrobnione....
Rozgrzewamy piekarnik do 180, wkładamy ciasto w formie, ponakuwane widelcem na 10 minut. Wyjmujemy z piekarnika sypiemy na dno bułkę tartą (to konieczne bo wchłonie nadmiar soku z jabłek) wrzucamy jabłka, na nie porwane kawałeczki 1/4 ciasta.
Pieczemy ok 50-60 minut w 180. Kawałki na wierzchu powinne się lekko zarumienić. Gorące ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Uwaga ciacho jest ciężkie! Wychodzi ok 2,5 kg.