Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i smaczna
Odsłon: 13826
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 27
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10160
Szybka i smaczna
Odsłon: 13826
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 27
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 10160
Składniki
Sposób przygotowania: 1.Śmietanę mocno podgrzewam. Wrzucam połamaną na kawałeczki czekoladę. Mieszam, aż całkiem się rozpuści. Odstawiam śmietanę do wystudzenia. Żelatynę zalewam wodą. Gdy spęcznieje, rozpuszczam, podgrzewając na małym płomieniu.
Do zimnej śmietany dodaję sok i skórkę cytrynową. Ubijam na sztywno, delikatnie łączę z żelatyną.
Biszkopty tnę na połówki. Stawiam je pionowo wokół brzegu tortownicy. Wylewam masę. Schładzam.
Truskawki myję, osuszam, tnę na połówki. Układam z nich rozetę na wierzchu gotowego torciku.
Dla liczących kalorie: Śmietanę zastąp gęstym jogurtem naturalnym. Dodaj jednak do niego więcej żelatyny (7 łyżeczek).
<strong>Przepis nadesłała pani Ilona Wójcik z Minska Maz.</strong>Źródło: Tina