Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 340
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2612
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 340
Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...
Odsłon: 2612
Składniki
Sposób przygotowania: 1.Śmietanę mocno podgrzewam. Wrzucam połamaną na kawałeczki czekoladę. Mieszam, aż całkiem się rozpuści. Odstawiam śmietanę do wystudzenia. Żelatynę zalewam wodą. Gdy spęcznieje, rozpuszczam, podgrzewając na małym płomieniu.
Do zimnej śmietany dodaję sok i skórkę cytrynową. Ubijam na sztywno, delikatnie łączę z żelatyną.
Biszkopty tnę na połówki. Stawiam je pionowo wokół brzegu tortownicy. Wylewam masę. Schładzam.
Truskawki myję, osuszam, tnę na połówki. Układam z nich rozetę na wierzchu gotowego torciku.
Dla liczących kalorie: Śmietanę zastąp gęstym jogurtem naturalnym. Dodaj jednak do niego więcej żelatyny (7 łyżeczek).
<strong>Przepis nadesłała pani Ilona Wójcik z Minska Maz.</strong>Źródło: Tina