Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy dodatek do kawy
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6971
Polecam.
Odsłon: 123
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 5285
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2426
Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...
Odsłon: 6971
Polecam.
Odsłon: 123
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
Odsłon: 5285
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2426
Składniki
O ile to możliwe upiec blat dzień wcześniej, dzięki temu będzie go łatwiej rozkroić. Dobra rada: Dno formy posmarować tłuszczem i posypać grubą mąką, dzięki temu łatwiej będzie wyjąć tort. Płatkimigdałowe prażyć bez tłuszczu-będą miały lepszy wygląd i aromat. Sposób przygotowania: Roztopić masło i pozostawić do ostygnięcia. Jajka, cukier i sól ubić w kąpieli wodnej aż do zgęstnienia. Przenieść do zimnej kąpieli wodnej i ubijać do ostygnięcia. Następnie dodać mąkę stale mieszając i na koniec dodać roztopione masło. Wlać ciasto do tortownicy( średnia ok.26cm), upiec placek, pozostawić do wystygnięcia i wyjąć z formy. Pieczenie 50min. Piec elektr:175 st. C. Piecyk gazowy stopień 2-3 Placek wzdłuż rozkroić i skropić koniakiem. Ze śmietanki, i cukru pudru oraz kawy ubić sztywny krem kawowy, część odłożyć i wykorzystać do dekoracji. Nadziać tort kremem kawowym, posmarować boki i ozdobić. Posypać płatkami migdałowymi i położyć ziarenka kawy.