Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tort włoski z mango"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 51
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 79
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2615
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
mrożony deser czekoladowy
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany...
Odsłon: 51
1
3
Dania główne
Ryż z indykiem
danie szybkie, proste i pyszne czyli takie jakie lubimy najbardziej
Odsłon: 79
1
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2615
15
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort włoski z mango
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 175 g mąki tortowej, masła i cukru pudru
- 3 jajka
- 400 g sera mascarpone
- 500 ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru
- 2 żółtka
- 3 średniej wielkości mango
- 1 duża pomarańcza
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180oC. Dno dwóch tortownic o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia. W misce miksujemy masło z cukrem, dodając po jednym jajku.
2
Na koniec dosypujemy po łyżce mąki. Ciasto przekładamy do przygotowanych tortownic. Pieczemy 20 minut w 180oC, zostawiamy do ostygnięcia.
3
W dużej schłodzonej misce ubijamy wcześniej oziębioną śmietanę. W połowie ubijania wsypujemy 3 łyżki cukru. Kiedy śmietana będzie całkiem sztywna, dodajemy mascarpone i ubijamy do połączenia się składników. Na koniec wbijamy dwa żółtka i miksujemy masę na wolnych obrotach.
4
Wyciskamy sok z pomarańczy. Nasączamy nim jeden blat ciasta, który smarujemy 1/3 kremu. Na kremie układamy połowę plasterków wykrojonych z obranych ze skórki mango, przykrywamy drugim blatem ciasta, smarujemy kremem.
5
Nakrywamy trzecim blatem biszkoptu. Boki smarujemy pozostałym kremem i obsypujemy płatkami migdałowymi. Wierzch ozdabiamy resztą mango.
6
<strong>Czas przygotowania 90 minut. Cena jednej porcji około 2 zł.</strong>Źródło: Rewia