Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Truskawkowiec na kefirze"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9565
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 195
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20830
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9565
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1098
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 195
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20830
24
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowiec na kefirze
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag truskawek
- 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka cukru
- 3 wiejskie
- jajka
- opakowanie kefiru (40 dag)
- 125 ml oleju rzepakowego
- bułka tarta do posypania ciasta przed pieczeniem
- cukier puder do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
55 min • Porcja 215 kcal • Koszt porcji 4,5 zł • Przepis na 8 porcji.
2
Truskawki myję, zdejmuję z nich szypułki, a następnie kroję owoce na mniejsze kawałki. Jajka wbijam do miski, dodaję do nich cukier i ucieram jajka do białości.
3
Kiedy masa jajeczna jest już puszysta, wlewam do niej stopniowo kefir i olej, dokładnie wszystko mieszam. Na końcu dosypuję przesianą mąkę tortową oraz proszek do pieczenia i ponownie dokładnie całość mieszam.
4
Formę o wymiarach 24 x 28 centymetrów wykładam papierem do pieczenia. Potem wylewam na blaszkę ciasto, wyrównuję jego powierzchnię i posypuję je z wierzchu bułką tartą. Następnie wykładam na ciasto pokrojone truskawki.
5
Blachę z ciastem wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piekę je ok. 45 minut (w razie potrzeby sprawdzam patyczkiem, czy jest upieczone).
6
Ciasto wyjmuję z piekarnika i odstawiam, by ostygło. A już przestudzone posypuję warstwą cukru pudru (nie rozpuści się). Wtedy jest najlepsze!Źródło: Kobieta i życie