Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegański makowiec, który smakiem nie odbiega od tego tradycyjnego :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1860
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4809
13
14
Przepis dnia
717
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1860
19
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4809
13
14
Przepis dnia
717
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Wegański makowiec
ayinka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka 500g
- Drożdże 40g lub instant 12g
- Napój sojowy 275ml
- 100g cukru
- 100ml oleju
- 500-600g masy makowej
- Cukier puder
- Woda
- owoce kandyzowane
Sposób przygotowania:
1
Robimy rozczyn. Drożdże mieszamy z łyżką mąki i cukru oraz LEKKO podgrzanym mlekiem (zbyt gorące zabije drożdże) Odstawiamy na 10-15min.
2
W osobnej misce mieszamy mąkę z cukrem.
3
Po upływie 15 min dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto drożdżowe.
4
Kiedy ciasto zacznie się sklejać dolewamy stopniowo olej.
5
Gdy ciasto się wyrobi wykładamy je na blat i zagniatamy jeszcze chwilę ręcznie.
6
Odstawiamy na 2 godziny pod przykryciem.
7
Po upływie 2 godzin LEKKO podsypujemy blat mąką i wałkujemy ciasto na kształt prostokąta.
8
Na rozwałkowane ciasto wykładamy masę makową pamiętając o zostawieniu wolnej przestrzeni po bokach. Zawijamy w roladę pamiętając o zawinięciu boków.
9
Gotową roladę przekładamy i zawijamy w papier do pieczenia zostawiając 2-3cm przestrzeni do wyrośnięcia. (dzięki papierowi ciasto nie rozejdzie się na boki w trakcie pieczenia)
10
Tak zawinięte odstawiamy do wyrośnięcia na 15-20min, a w tym czasie nastawiamy piekarnik - 180*, góra dół.
11
Ciasto wkładamy do piekarnika na 30 min. Po ok. 15 minutach rozwijamy papier aby ciasto upiekło się równomiernie. Ma być upieczone na jasnobrązowy kolor.
12
Po ostygnięciu polewamy gęstym lukrem z cukru pudru i wody, posypujemy kandyzowanymi owocami. Smacznego!