Smaker
Boże Narodzenie na słono

Aromatyczne warzywa pieczone z czosnkiem i rozmarynem

09.05.2016 Odsłon: 6995
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Evelin89
Evelin89

Danie sprawdza się jako pyszny dodatek do ryb, wszelkiego rodzaju mięs. Możecie również wybrać warzywa pieczone jako danie główne, lekkie i pożywne. Zdrowo i smacznie. Osobiście proponuję podać z pstrągiem tęczowym oraz sałatką z czosnkiem niedźwiedzim. Przepisy już wkrótce.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4159

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11387

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6528

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5492

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13553

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5333

30 min
6
Dania główne
Aromatyczne warzywa pieczone z czosnkiem i rozmarynem
Autor:
Evelin89
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 marchewki średniej wielkości
  • pół selera średniej wielkości
  • kilka różyczek brokuła
  • 2 cebule
  • pół pora
  • 4 nieobrane ząbki czosnku
  • czerowna papryka
  • kilka ziemniaków
  • 3 - 3 liście czosnku niedźwiedziego - opcjonalnie
  • świeży rozmaryn - 1 gałązka
  • pół łyżeczki soli
  • łyżeczka świeżo mielonego pieprzu kolorowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Przygotować blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne oraz kawałek folii aluminiowej.

2

Marchewkę i selera należy obrać ze skórki a następnie pokroić na średniej wielkości kawałki ( około 3 cm ). Ułożyć na blasze do pieczenia lub w naczyniu. Następnie dodać kilka różyczek brokuła , paprykę - przekrojoną na pół lub 4 części, obraną i pokrojona w grube piórka cebulę, pora pokrojonego w duże kółka, nieobrane ząbki czosnku, obrane ziemniaki średniej wielkości , ( jeżeli są duże przekroić na pół lub 4 części). Na warzywa ułożyć gałązkę świeżego rozmarynu, czosnek niedźwiedzi ( niekoniecznie ), posypać solą, pieprzem i polać łyżką oliwy z oliwek. Warzywa przykryć szczelnie folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piecz godzinę w temperaturze 180 stopni z funkcją góra - dół. Danie jest gotowe! Smacznego!