Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 537
4
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 537
4
REKLAMA
Dania główne
Azjatyckie roladki
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 1 małej czerwonej i żółtej papryce
- 8 plasterków schabu bez kości (po ok. 15 dag każdy)
- olej do smażenia roladek; Na marynatę: 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki octu winnego (a jeszcze lepiej ryżowego)
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki chili w proszku
Sposób przygotowania:
1
Schab opłucz, osusz, rozbij. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty.
2
Kotlety posmaruj marynatą. Ułóż w miseczce. Przykryj kawałkiem folii i wstaw do lodówki na 2 godziny. Papryki rozetnij, usuń środki z pestkami, strąki opłucz, osusz i pokrój w paseczki.
3
Zamarynowane plastry schabu ułóż na deseczce. Rozłóż na nich paseczki papryki. Całość zwiń (ew. zepnij wykałaczkami). Na dużej patelni rozgrzej 3–4 łyżki oleju. Włóż roladki. Szybko obsmaż je ze wszystkich stron. Podlej wodą. Potem zmniejsz płomień i duś ok. 20 min. Podawaj np. z ryżem oraz surówką.Źródło: Naj