Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste i smaczne danie, podawane i gotowane w wielu wersjach w zaleznosci od regionu Indii
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1748
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 575
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 468
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1748
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 575
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 468
16
REKLAMA
Dania główne
Biryani z kurczaka
golona102
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Nogi z kurczaka, 4
- ryz ugotowany, okolo 0.5 kg
- cebula duza, 4
- czosnek, duzo
- imbir drobno posiekany, 2 lyzki
- chilli, zalezy jak kto lubi
- kolendra posiekana, peczek
- jogurt, 300 - 400 g
- lisc laurowy, 2
- kardamon zielony, 4
- cynamon, laska
- sol,pieprz, do smaku
- przyprawa Garam Masala, duza lyzka stolowa
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy wode z lisciem laurowym, kardamonem i cynamonem. Dorzucamy ryz i gotujemy az ryz bedzie gotowy ale lekko twardy. Odcedzamy i chlodzimy zimna woda
2
Cebule smazymy na patelni az bedzie przypalona. Jezeli ktos chce moze ja usmazyc w glebokim oleju az bedzie chrupiaca. Chlodzimy cebule.
3
Czosnek, imbir, kolendre, chilli i zimna cebule i garam masala mieszamy z jogurtem, dodajemy sol i pieprz
4
Nogi z kurczaka dzielimy na 2 czesci i marynujemy we wczesniej przygotowanym jogurcie z przyprawami itd. Najlepiej przez cala noc
5
Ukladamy nogi w brytfance razem z calym jogurtem, na wierzch ukladamy ryz. Piekarnik 160 stopni , na okolo poltorej godziny. Pod folia aluminowa, Serwujemy z zimnym jogurtem zmieszanym z pokrojonym ogorkiem i mieta, lub salatkami badz co kto lubi . Smacznego