Smaker

Burgery z kotletem z jajek

11.12.2014 Odsłon: 15375
5.0 (24 oceny)
60 min
3-4 os.
KikiPink
KikiPink

Kotlety z jajek smakują chyba każdemu, a dzieci za nimi przepadają. Żeby były dla nich bardziej atrakcyjne, podaję je jako burgery - w zwykłej bułce, z paroma warzywnymi dodatkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1223

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Dania główne
Burgery z kotletem z jajek
Autor:
KikiPink
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 7 bułek pszennych, mniejszych
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 niepełna szklanka bułki tartej
  • sól, pieprz
  • 6 listków sałaty
  • 1/2 pokrojonej w paski czerwonej papryki
  • ketchup
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

5 jajek gotujemy na twardo. Studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2

Rozdrobnioną bułkę namaczamy w mleku, około 20 minut.

3

Do startych jajek dodajemy surowe jajko, odciśniętą z mleka bułkę, szczypiorek, bułkę tartą, sól i pieprz. Masa nie powinna być zbyt zbita.

4

Formujemy okrągłe, niezbyt grube kotlety, o średnicy bułek. Panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron, na złoty kolor.

5

Burgery podajemy w małych bułeczkach, z warzywami i ketchupem.