Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Cannelloni z mięsem

21.06.2010 Odsłon: 103
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Cannelloni z mięsem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 20498

60 min
48
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1053

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4366

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1073

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1257

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4273

60 min
26
Dania główne
Cannelloni z mięsem
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie makaronu cannelloni
  • 1 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 marchewka
  • 1/2 selera
  • 2 cebule
  • 1
  • 5 l rosołu lub wywaru z warzyw
  • 150 g pieczarek
  • 4 łyżki tartego sera żółtego
  • szklanka śmietany
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa do smaku
  • 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1

Jedną cebulę kroimy w kostkę, marchewkę i seler ścieramy na tarce. Cebulę szklimy na oleju, dodajemy mielone mięso, koncentrat pomidorowy, ćwierć szklanki wody, marchewkę, seler, sól i pieprz. Smażymy 20 minut.

2

Rurki makaronu wkładamy ostrożnie do osolonego wrzątku i parzymy nie dłużej niż 3 minuty. Wyjmujemy, schładzamy. Napełniamy mięsnym farszem, przekładamy do dużego, płaskiego naczynia, podlewamy wywarem, posypujemy serem. Na 30 minut wstawiamy do piekarnika o temperaturze 175oC.

3

Pieczarki obieramy, myjemy, kroimy. Drugą cebulę siekamy. Pieczarki i cebulę wrzucamy na rozgrzaną łyżkę oleju, doprawiamy pieprzem i solą, podlewamy łyżką wody.

4

Dusimy kilka minut pod przykryciem. Na koniec wlewamy śmietanę, mieszamy i chwilę gotujemy.

5

Sos wykładamy na talerze, na sosie układamy cannelloni zapieczone z serem, natychmiast podajemy udekorowane na przykład natką pietruszki.

6

Czas przygotowania 60 minut. Cena jednej porcji około 3,50 zł

7

Wartość odżywcza jednej porcji: 548 kcal, Białko: 17 g, Tłuszcz: 28 g, Węglowodany: 73,7 gŹródło: Rewia