Dania główne Przepis na:
5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Mięso mielone wymieszać z przyprawą cevapcici, ziołami, mąką, solą i pieprzem - musi być pikantne. Jeśli ktoś lubi może dodać 8 kropli tabasco. Wyrobić na gładką masę.
Jajko roztrzepać widelcem; na innym talerzyku wymieszać bułkę tartą z zupą cebulową. W dłoniach formować porcje masy mięsnej na kształt kiełbasek. Maczać w jajku i panierce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu jak zwykłe klopsy mielone.
Podawać z sosem czosnkowym lub jeszcze lepiej z sosem tzatziki.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)