Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
10
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 23
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Przepis dnia
10
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 23
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Cevapcici
maciejka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone, 60 dag
- przyprawa cevapcici (Kotanyi), 1 opak.
- mąka, 2 łyżki
- cząber (suszony), 1 łyżeczka
- majeranek (suszony), 2 łyżki
- zupa cebulowa w proszku, 1 opak.
- Bułka tarta, 4 łyżki
- jajko, 1 szt.
- oliwa, do smażenia
- sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wymieszać z przyprawą cevapcici, ziołami, mąką, solą i pieprzem - musi być pikantne. Jeśli ktoś lubi może dodać 8 kropli tabasco. Wyrobić na gładką masę.
2
Jajko roztrzepać widelcem; na innym talerzyku wymieszać bułkę tartą z zupą cebulową. W dłoniach formować porcje masy mięsnej na kształt kiełbasek. Maczać w jajku i panierce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu jak zwykłe klopsy mielone.
3
Podawać z sosem czosnkowym lub jeszcze lepiej z sosem tzatziki.