Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sos do makaronu, ryżu lub kaszy. W połączeniu ze strączkowymi daje nam białko pełnowartościowe. Polecam do tego jeszcze surówkę z mixu sałatkowego i avocado. Wyjdzie sycący i smaczny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 1173
5
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 19
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 31
1
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 1173
5
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 19
2
Desery
Grysikowe ciasteczka z marmoladą
Maje wnuki je uwielbiają, mogą też zagościć na stole świątecznym.
Odsłon: 31
1
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne w wersji wege
reniasht
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- granulat sojowy 400 gr
- 2 średnie cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- kapary 100 gr
- sos pomidorowy pół litra
- sól
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- bazylia lub oregano
- majeranek, liść laurowy
- szczypta chili
Sposób przygotowania:
1
Granulat sojowy gotujemy w wodzie z dodatkiem soli, majeranku i liściem laurowym do miękkości (około 10-15 min). Cebulę drobno kroimy, solimy i dusimy na oleju. Gdy będzie prawie złota, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilę smażymy razem i dodajemy odsączony z wody granulat. Dusimy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas. Dodajemy paprykę w proszku, chili i dusimy jeszcze z 5 minut. Dodajemy odsączoną fasolę i kolejne 5 minut dusimy, by się dokładnie przegryzły smaki. Po czym dodajemy sos pomidorowy, kukurydzę i kapary. Doprawiamy bazylią lub oregano oraz solą do smaku, jeśli jest za mało słony. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu jakieś 10-15 minut. Podajemy do makaronu, ryżu lub dowolnej kaszy. Kto lubi bardziej ostry smak, może dodać jeszcze ostre papryczki lub odrobinę ostrego sosu chili.