Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyką kuchni chińskiej jest kurczak, wieprzowina bądź owoce morza w sosie słodko-kwaśnym. U mnie wersja wegańska tego przepisu w którym mięso zastąpiła bogata w białko ciecierzyca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 43
1
2
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 149
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1210
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 487
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 43
1
2
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 149
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1210
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 487
3
REKLAMA
Dania główne
Cieciorka w sosie słodko-kwaśnym
SZTUKASMAKU
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 puszka cieciorki w zalewie
- pół żołtej papryki
- pół czerwonej papryki
- 1 marchewka
- 1/2 świeżego ananasa lub 1 puszka w zalewie
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 4 łyżki brązowego cukru
- szczypta zmielonego kolorowego lub białego pieprzu
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 3 łyżki ketchupu
Sposób przygotowania:
1
* Paprykę pokroić w gruba kostkę, marchewkę obrać i pokroić w cienkie słupki. Jeśli używamy świeżego ananasa, obkroić go ze skóry, pokroić na kawałki -pamiętać o wycięciu głąba ze środka. Odłożyć potrzebną ilość ananasa i pokroić go na kostkę wielkości kostek papryki. Jeśli używamy ananasa z puszki, odsączyć go z zalewy, pokroić. * Cieciorkę odsączyć z zalewy na sitku. * Imbir i czosnek zetrzeć na małej tarce. Sok z cytryny wymieszać z cukrem i 3 łyżkami wody, odstawić *Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozprowadzić olej. Wrzucić cieciorkę, starty imbir i biały pieprz. Przesmażyć około 1 min. *Dodać paprykę i marchewkę i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 2 minuty. Dodać ananasa, wymieszać i smażyć przez 2 minuty. *Zwiększyć ogień i wlać sok z cytryny z wodą i cukrem, wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez około 2 minuty. Dodać ketchup, wymieszać i gotować jeszcze przez 1 minutę Propozycja podania: biały ryż basmatti komosa ryżowa szczypiorek