Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dorsz - pyszny i łatwy w przygotowaniu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 887
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 516
1
Ostatnio komentowane przepisy
14
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 887
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 516
1
REKLAMA
Dania główne
Dorsz pieczony w domowej salsie
chimerax
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory w zalewie, puszka
- cebula, 1 mała
- papryczki ostre, 2-3
- papryka czerwona lub żółta, 1
- oliwa, 6 łyżek
- awokado (mięciutkie), 1 małe
- ocet lub cytryna, 3 łyżki / 1szt.
- cukier, łyżeczka
- sól, łyżeczka
- pieprz, łyżeczka
- szpinak, 150 g
- dorsz, ile osób - tyle kawałków
- czosnek, 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Salsa: Wszystkie warzywa zmiksować z oliwą, octem, czosnkiem i przyprawami. W ten sposób powstaje salsa, którą można wykorzystać także jako sos do tacosów, surowego śledzia i innych przekąsek.
2
Szpinak ugotować we wrzątku (ok. 4 minut), odcedzić.
3
Umytą i oczyszczoną rybę ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zalać kilkoma łyżkami sosu. Na tym ułożyć szpinak i zalać resztą salsy. Przykryć folia aluminiową i piec w piekarniku przez ok 30 minut.
4
Ryba powinna być rozmrożona, jeśli jednak puści trochę wody, można zdjąć folię, aby nadmiar wody odparował. Ze świeżą rybą nie ma tego problemu :)