Smaker

Dorsz pieczony w domowej salsie

15.02.2011 Odsłon: 5468
5.0 (10 oceny)
Dorsz pieczony w domowej salsie
30 min
3-4 os.
chimerax
chimerax

Dorsz - pyszny i łatwy w przygotowaniu!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 5646

15 min
19
Łagodna pasta do chleba
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Łagodna pasta do chleba

Śniadania Łagodna pasta do chleba

Polecam na śniadanko albo kolację. Pasta jest bez cebuli.

Odsłon: 690

15 min
10
Cynamonki z pistacjami

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Cynamonki z pistacjami

Desery Cynamonki z pistacjami

Cynamonki z pistacjami najsmaczniejsze są lekko ciepłe. Nadzienie z cynamonem...

Odsłon: 2905

60 min
4
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym
agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2244

15 min
9
Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 3033

60 min
7
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 7502

60 min
23
Dania główne
Dorsz pieczony w domowej salsie
Dorsz pieczony w domowej salsie
Autor:
chimerax
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory w zalewie, puszka
  • cebula, 1 mała
  • papryczki ostre, 2-3
  • papryka czerwona lub żółta, 1
  • oliwa, 6 łyżek
  • awokado (mięciutkie), 1 małe
  • ocet lub cytryna, 3 łyżki / 1szt.
  • cukier, łyżeczka
  • sól, łyżeczka
  • pieprz, łyżeczka
  • szpinak, 150 g
  • dorsz, ile osób - tyle kawałków
  • czosnek, 2 ząbki
Sposób przygotowania:
1

Salsa: Wszystkie warzywa zmiksować z oliwą, octem, czosnkiem i przyprawami. W ten sposób powstaje salsa, którą można wykorzystać także jako sos do tacosów, surowego śledzia i innych przekąsek.

2

Szpinak ugotować we wrzątku (ok. 4 minut), odcedzić.

3

Umytą i oczyszczoną rybę ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Zalać kilkoma łyżkami sosu. Na tym ułożyć szpinak i zalać resztą salsy. Przykryć folia aluminiową i piec w piekarniku przez ok 30 minut.

4

Ryba powinna być rozmrożona, jeśli jednak puści trochę wody, można zdjąć folię, aby nadmiar wody odparował. Ze świeżą rybą nie ma tego problemu :)