Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Dorsz w sosie pomidorowym z cebulą

01.03.2021 Odsłon: 24932
5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita

Przepis na pyszną rybę w sosie pomidorowym z cebulą. Fantastyczne danie na każdą okazję. Ten pyszny sos możecie przygotować nawet 3 dni wcześniej, a gotowe danie smakować będzie podane zarówno na ciepło jak i zimno. Do zrobienia tego dania użyłam dorsza, ale możecie użyć waszej ulubionej, świeżej lub mrożonej ryby.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kurczę pieczone w pieprzu

Dania główne Kurczę pieczone w pieprzu

Kurczę pieprzowo cytrynowe!

Odsłon: 90

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z twarogiem

Dania główne Naleśniki z twarogiem

Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...

Odsłon: 8863

30 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Babeczki z cukinii

Przekąski Babeczki z cukinii

Babeczki z cukinii będą strzałem w dziesiątkę, jeśli szukasz lekkiej i aromat...

Odsłon: 3244

30 min
5

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 4705

15 min
12
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 28

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 615

15 min
14
Dania główne
Dorsz w sosie pomidorowym z cebulą
Autor:
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 filety z dorsza około 500 g
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek lub oleju do wysmarowania naczynia
  • sol i pieprz do smaku
  • sok z całej cytryny
  • 3 male cebule okolo250 g
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • sol i pieprz do smaku
  • puszka pomidorów
  • 1 szklanka wody
  • 1 lyzka koncentratu pomidorowego
  • szczypta cukru
  • szczypta cynamonu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • garść zielonej pietruszki
  • koperek do posypania gotowego dania
Sposób przygotowania:
1

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą lub olejem. Ułożyć w nim rozmrożoną i osuszoną rybę. Rybę przyprawić solą i pieprzem, po obu stronach i polać sokiem z cytryny. Naczynie przykryć i wstawić do lodówki na minimum 30 minut.

2

W międzyczasie przygotować sos: Cebulę obrać i pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na nim pokrojoną cebulę. Kiedy cebula zmięknie, tak po około 10 minutach, dodać do niej starty czosnek. Podsmażyć 15 sekund. Kiedy czosnek zacznie intensywnie pachnieć, na patelnię wlać pomidory z puszki wraz z sokiem, szklanką wody i łyżką koncentratu pomidorowego. Całość dobrze wymieszać i doprawić solą, pieprzem, cukrem, słodką papryką i cynamonem. Na koniec dodać posiekana natkę pietruszki i pogotować, bez przykrycia, 15 minut, co jakiś czas mieszając. Ugotowanym sosem polać przygotowana wcześniej rybę.

3

Naczynie z rybą wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 180 st. C. Gotowe danie posypać posiekanym koperkiem. Smacznego!