Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietypowy przepis na tort francuski zrobiony z naleśników. Naleśniki należy zrobić samemu. Tort nadaje się na obiad, lecz może zastępować deser:) Gorąco polecam ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 165
2
3
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104516
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9045
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 165
2
3
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104516
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 340
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9045
7
REKLAMA
Dania główne
Francuski tort z delfinatu
Emmka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- naleśniki, 12-16 szt.
- starty ser żółty, 3 łyżki
- Sos I :
- mąka, 2 łyżki
- masło, 2 łyżki
- śmietanka, 2 szklanki
- sok i skórka z cytryny, 1 łyżka i ćwierć łyżeczki
- sól, pieprz, szczypta cukru
- Sos II:
- masło,, 4 łyżki
- mąka,, 3 łyżki
- mleko, 3 łyżki
- Chuda szynka, 200 g
- posiekane orzechy włoskie, pół szklanki
- ser, np. gruyere, 100 g
- surowe żółtko (jedno)
- śmietanka,, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj Sos I : W rondelku zrób białą zasmażkę z masła i mąki, rozprowadź śmietanką, podgrzewaj mieszając aż sos zgęstnieje. Dopraw do smaku pozostałymi składnikami.
2
Przygotuj Sos II: W rondelku zrób białą zasmażkę z masła i mąki, rozprowadź zimnym mlekiem i mieszając gotuj aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia. Dodaj ser, dokładnie wymieszaj, podgrzej, wlej śmietankę roztrzepaną z żółtkiem, wymieszaj, zdejmij z ognia i przestudź. Dodaj szynkę pokrojoną w cienkie paseczki i orzechy.
3
Przygotuj tort: każdy naleśnik posmaruj Sosem II, zwiń w rulon i układaj ciasno w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Zalej całość sosem I, posyp serem i włóż do nagrzanego piekarnika. Piecz ok. 5-8 minut, podaj natychmiast po wyjęciu z piekarnika. Smacznego!