Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gęś z chrupiącą skórką"
Natrzyj gęś solą morską, a potem przyprawą korzenną.
Zetrzyj skórkę z 3 mandarynek i natrzyj nią gęś.
Do środka włóż suszone śliwki oraz obrane ze skórki mandarynki plus dwie mandarynki z powtykanymi w skórkę goździkami. Resztę owoców też nabij goździkami i zachowaj na później.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C. Roztop masło i pędzelkiem posmaruj gęś.
Na dno naczynia żaroodpornego połóż kratkę metalową. Ułóż gęś.
Piecz ją 40 minut, przewróć na drugą stronę i znów piecz 40 minut.
7. Wylej gorący tłuszcz z naczynia. Połóż gęś piersiami do góry i piecz jeszcze przez ponad półtorej godziny.
Dodaj mandarynki. Wyjmij owoce z gęsi. Podawaj z sosem śliwkowym lub korzennym.Źródło: Tele Tydzień
Moje pierwsze podejście do pieczonej gęsi - bardzo udane - do powtórzenia
Odsłon: 50245
Nie wiem jak Wy, ale ja od jakiegoś czasu czuję jesień, zwłaszcza wieczorami....
Odsłon: 227
Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...
Odsłon: 21
Mamy teraz sezon na szparagi. Kiedyś to warzywo, było bardzo ekskluzywne ale...
Odsłon: 61
Uniwersalny biszkopt. Tym razem upiekłam w formie 28 cm x 26 cm. Upieczony w...
Odsłon: 21
Mamy teraz sezon na szparagi. Kiedyś to warzywo, było bardzo ekskluzywne ale...
Odsłon: 61
Składniki
Natrzyj gęś solą morską, a potem przyprawą korzenną.
Zetrzyj skórkę z 3 mandarynek i natrzyj nią gęś.
Do środka włóż suszone śliwki oraz obrane ze skórki mandarynki plus dwie mandarynki z powtykanymi w skórkę goździkami. Resztę owoców też nabij goździkami i zachowaj na później.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C. Roztop masło i pędzelkiem posmaruj gęś.
Na dno naczynia żaroodpornego połóż kratkę metalową. Ułóż gęś.
Piecz ją 40 minut, przewróć na drugą stronę i znów piecz 40 minut.
7. Wylej gorący tłuszcz z naczynia. Połóż gęś piersiami do góry i piecz jeszcze przez ponad półtorej godziny.
Dodaj mandarynki. Wyjmij owoce z gęsi. Podawaj z sosem śliwkowym lub korzennym.Źródło: Tele Tydzień
Przepisy Dania główne
Dania główne
Placki z cukinii
Dania główne
Naleśniki z bananami
Dania główne
Schabowy z frytkami i surówką z kapusty kiszonej.
Dania główne
PIRZOLA. Przepyszny grillowany kurczak z pieczonymi warzywami.
Placki z cukinii
Placki z cukinii to ciekawa alternatywa dla klasycznych placów ziemniaczanych...
Odsłon: 55
Naleśniki z bananami
Jeśli ktoś uważa, że jedzenie nie potrafi poprawiać nastroju, chyba nie jadł...
Odsłon: 35