Smaker

Gotowane roladki drobiowe nadziewane serem i panierowane w natce

23.09.2008 Odsłon: 47
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Gotowane roladki drobiowe nadziewane serem i panierowane w natce"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 342

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 326

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4874

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 109

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 145

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 343

15 min
4
Dania główne
Gotowane roladki drobiowe nadziewane serem i panierowane w natce
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 8 plastrów sera żółtego (najlepiej pikantnego
  • wyrazistego w smaku
  • np. ementalera)
  • 4 plasterki masła 82 proc
  • 4 łyżki suszonej natki pietruszki
  • folia spożywa przyprawy: sól morska
  • mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso oczyszczam z błonek. Myję pod strumieniem bieżącej zimnej wody, następnie dokładnie osuszam na papierowym ręczniku. Każdy filet przekrawam wzdłuż na pół, dzięki czemu otrzymuję 4 kotlety.

2

Przykrywam je kawałkiem folii spożywczej i delikatnie rozbijam tłuczkiem. Posypuję z obu stron solą oraz mielonym pieprzem.

3

Na każdym kotlecie układam po 2 plasterki sera żółtego oraz kawałek masła. Boki mięsa nakładam na masło a następnie zwijam całość dość ciasno w rulon. Przygotowuję 4 kawałki folii spożywczej. Każdy posypuję natką pietruszki. Kładę na tym po jednej roladce i zawijam w folię jak cukierek.

4

W szerokim niskim garnku zagotowuję wodę. Wkładam roladki, przykrywam garnek i gotuję na średnim ogniu 10–15 min. Przed podaniem odwijam roladki z folii.

5

<strong>Martyna Kuźma z Węgrowa</strong>Źródło: Tina