Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Indyk z koprem włoskim i marchewką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22675
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15039
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4790
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45028
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 682
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 805
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22675
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15039
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4790
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45028
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 682
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 805
3
REKLAMA
Dania główne
Indyk z koprem włoskim i marchewką
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg piersi z indyka
- 2 łyżki oleju
- sok i skórka z cytryny
- 2-3 łyżki miodu
- 30 sztuk suszonych moreli
- 2 plastry sera żółtego
- szklanka białego wina
- marchewka
- koper włoski
- seler naciowy
- 2 łyżki masła
- majeranek
- główka czosnku
- słodka papryka w proszku
- łyżeczka cukru
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso rozkrój na duży płat i delikatnie zbij je tłuczkiem. W miseczce wymieszaj: olej sól, pieprz, majeranek, paprykę, czosnek, miód, sok i skórkę cytryny. Posmaruj tym mięso z każdej strony. Odstaw do lodówki na kilka godzin.
2
W miseczce namocz morele w winie. Posiekane owoce wymieszane z serem żółtym ułóż na mięsie i zwiń w roladę za pomocą wykałaczek i sznurka. Obsmaż na maśle, przełóż do żaroodpornego naczynia. Zalej winem, w którym moczyły się owoce.
3
Dodaj pokrojone warzywa, posyp je cukrem. Przykryj i piecz przez godzinę w temp. 180°C. Pod koniec zdejmij pokrywkę.
4
CZAS: około 2,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień