Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Indyk zapiekany z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 393
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1783
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 350
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 393
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1783
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 350
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Indyk zapiekany z warzywami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Zapiekanka: 40 dag piersi z indyka
- brokuł
- czerwona papryka
- pół kg ziemniaków
- pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- olej
- sól
- pieprz. Sos: szklanka mleka
- 50 dag sera gouda
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki
- gałka muszkatołowa
- sól
Sposób przygotowania:
1
Trzy łyżki oleju wymieszaj ze słodką papryką, ziołami, solą i pieprzem. Marynatą natrzyj pokrojoną pierś, odłóż na dwie godziny do lodówki. Rozgrzej olej, smaż minutę z każdej strony. Brokuł umyj, podziel na różyczki, paprykę pokrój w drobną kostkę. Ziemniaki obierz, gotuj 15 minut w osolonej wodzie.
2
Rozpuść masło, dodaj mąkę, podsmaż, aż się zrumieni. Dodaj mleko, przyprawy, śmietanę i starty na tarce o grubych oczkach ser. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając.
3
W naczyniu żaroodpornym układaj mięso, warzywa, posyp przyprawami, zalej sosem. Piecz w temp. 180°C 30 minut.
4
CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień