Smaker
Ewa Gotuje

Jesienna tarta

10.12.2010 Odsłon: 27
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Jesienna tarta"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1777

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7582

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68183

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11837

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4185

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416527

60 min
1131
Dania główne
Jesienna tarta
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 30 dag mąki pszennej
  • 15 dag zimnej margaryny lub masła
  • 8 dag cukru pudru
  • 1 jajko
  • szczypta soli. Na 70 dag obranej dyni (bez pestek)
  • 10 dag śmietanki kremówki 30 proc
  • 10 dag kwaśnej śmietany 18 proc
  • 2 jajka
  • 5 dag cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • po 1 łyżeczki mielonych goździków
  • imbiru
  • cynamonu i gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć jednolite ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na ok. 60 min. Z ciasta oderwij mały kawałek, odłóż. Pozostałym ciastem wylep dno oraz boki formy do tarty. Spód nakłuj w kilku miejscach widelcem, przykryj papierem do pieczenia, wsyp 2 garście suchej fasoli. Piecz około 10 minut w temperaturze 200°C.

2

Dynię pokrój w niezbyt dużą kostkę. Gotuj na parze lub we wrzącej wodzie ok. 10 min. Do miseczki wlej śmietankę kremówkę, dodaj kwaśną śmietanę, jajka, cukier, mąkę ziemniaczaną oraz przyprawy. Dokładnie zmiksuj.

3

Na podpieczony spód wylej masę śmietanowo-jajeczną i rozłóż kawałki dyni. Pozostałe ciasto rozwałkuj i wytnij z niego listki. Ułóż na wierzchu. Piecz około 40 minut w temperaturze 180°C.

4

(bez czasu oczekiwania): 20 minut. Porcja: 300 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie