Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kabaczki w marynacie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12058
23
9
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 865
8
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12058
23
9
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 865
8
REKLAMA
Dania główne
Kabaczki w marynacie
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2
- 5 kg kabaczków
- 2 cebule
- 2-3 marchewki
- ziarna pieprzu i gorczycy
- 4 listki laurowe
- 1
- 5 szkl. octu 10 proc
- 2 szkl. cukru
- 1
- 5 łyżki soli
- 1 łyżka curry
Sposób przygotowania:
1
Kabaczki umyj starannie, odetnij zgrubiałe końcówki, pokrój ze skórką w plastry. Grubsze okazy możesz przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestki, a potem pokroić w półplasterki. Cebule obierz, pokrój w talarki. Posiekaj oczyszczone i opłukane marchewki.
2
Przygotuj wyparzone słoiki. Na spodzie każdego ułóż plastry cebuli, wsyp po 1/2 łyżeczki gorczycy, po 2-3 ziarenka pieprzu i po 1 listku laurowym. Na przyprawach dość ciasno poukładaj plastry kabaczka. Pozostaw około 1 cm wolnego miejsca od krawędzi słoika.
3
Zagotuj 7 szklanek wo dy z octem, cukrem, solą i curry (niekoniecznie). Rozlej do słoików, zakręć. Pasteryzuj 10 min.
4
czas ok. 30 min; porcja – 250 kcal, cena 3 złŹródło: Świat kobiety