Dania główne Przepis na:
Kabaczki w marynacie
Przepisów i artykułów: 3277 Ocena: 28016
Dodano: 08.06.2008
Odsłon: 11
Smaczny pomysł na "Kabaczki w marynacie"
Składniki
- 2
- 5 kg kabaczków
- 2 cebule
- 2-3 marchewki
- ziarna pieprzu i gorczycy
- 4 listki laurowe
- 1
- 5 szkl. octu 10 proc
- 2 szkl. cukru
- 1
- 5 łyżki soli
- 1 łyżka curry
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kabaczki umyj starannie, odetnij zgrubiałe końcówki, pokrój ze skórką w plastry. Grubsze okazy możesz przekroić wzdłuż na połówki, usunąć pestki, a potem pokroić w półplasterki. Cebule obierz, pokrój w talarki. Posiekaj oczyszczone i opłukane marchewki.
-
Przygotuj wyparzone słoiki. Na spodzie każdego ułóż plastry cebuli, wsyp po 1/2 łyżeczki gorczycy, po 2-3 ziarenka pieprzu i po 1 listku laurowym. Na przyprawach dość ciasno poukładaj plastry kabaczka. Pozostaw około 1 cm wolnego miejsca od krawędzi słoika.
-
Zagotuj 7 szklanek wo dy z octem, cukrem, solą i curry (niekoniecznie). Rozlej do słoików, zakręć. Pasteryzuj 10 min.
-
czas ok. 30 min; porcja – 250 kcal, cena 3 zł
Źródło: Świat kobiety
Twoje notatki do przepisu
1265 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz