Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kapuściane zawijańce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
0
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 292
4
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 62
0
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 198
3
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 14
0
Ciasta
Pierniki Miodowe
Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...
Odsłon: 292
4
Sałatki
Szybka sałatka z porem
Idealna na różne okazje.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 62
0
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 198
3
5
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kapuściane zawijańce
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kapusta
- 1 woreczek ryżu (10 dag)
- 2 puszki mielonki wieprzowej (po 30 dag)
- sól
- 1 cebula
- olej
- 2 jajka
- 6 pla- strów boczku
- 2 łyżki koncentratu pomidor
- 2-3 łyżki śmietany
- pieprz
- 10 dag mrożonego groszku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę włóż do dużego garnka z osolonym wrzątkiem. Po 3-5 minutach zdejmij pierwszą warstwę liści. Ponownie włóż główkę do wrzątku, gotuj przez kilka minut. Zdejmij następne liście. Starannie wykrój z nich zgrubiałe białe nerwy.
2
Ryż ugotuj wg przepisu podanego na opakowaniu, wymieszaj z rozdrobnioną mielonką. Dodaj obraną, posiekaną i przesmażoną na łyżce oleju cebulę oraz jajka. Farsz starannie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem.
3
Na liściach kładź porcje farszu, zwijaj gołąbki. Każdy dodatkowo owiń plasterkiem boczku. Zepnij wykałaczkami. Gołąbki ułóż w dużym rondlu lub garnku o grubym dnie (na spodzie możesz ułożyć kilka liści kapusty). Zalej wodą. Duś pod przykryciem około 50 minut.
4
Odbierz szklankę wywaru z duszenia, połącz z koncentratem pomidorowym, śmietaną oraz solą i pieprzem do smaku. Wlej do gołąbków. Wsyp groszek. Duś jeszcze 10 minut.
5
porcji, czas ok. 100 min; porcja – 410 kcal, cena 3,40 zł.
6
Aby farsz do gołąbków był zwarty i nie rozsypywał się podczas jedzenia, nie używaj gotującego się na sypko ryżu typu paraboiled. Lepszy będzie zwykły ryż kleisty. Inny sposób to dodanie do mięsa oraz ryżu startego żółtego sera.Źródło: Świat kobiety