Dania główne Przepis na:
Kapusta z pieczarkami i cicierzycą
Przepisów i artykułów: 8 Ocena: 17
Dodano: 11.01.2011
Odsłon: 1835
Jest zdrowe a następnie pyszne
Składniki
- kapusta kiszona, 3/4kg
- olej, 2-3 łyżki
- pieczarki pokrojone w plasterki, 200g
- Mąka pszenna, 1 łyżka
- ciecierzyca w puszce, 400g
- sól, pieprz, w/g uznania
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę wypłukać, posiekać,włożyć do garnka i wlać tyle wody,aby była nią przykryta. Doprowdzić do wrzenia i gotować na umiarkowanym ogniu ok. 45 min. w tym czasie na patelni rozgrzać olej, wrzucić pieczarki i smażyć na dużym ogniu,aż się zrumienią. Pod koniec smażenia posolić do smaku, pieczarki oprószyć mąką i mieszając smażyć jeszcze przez 1-2 min. Do ugotowanej i odcedzonej kapusty dodać osączoną z zalewy cicierzycę i usmażone pieczarki. Wszystko razem dokładnie wymieszać,doprawić solą i pieprzem. Gotować jeszcze na wolnym ogniu przez 2-3 min..Podawać z ziemniakami lub pieczywem.Smacznego!!
115 odsłon
4
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 11 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
oj ciecierzyca jest pyszna! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
paskudna2206 11 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawe:)jeszcze nigdy nie jadłam ciecierzycy:))))0 Kto głosował? | Odpowiedz