Smaker
Sezon na dynię

Karkówka z warzywami i imbirem.

15.09.2012 Odsłon: 630
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
martucha_j_b
martucha_j_b

Mięso jest zdrowe tak jak i warzywa oraz przepyszny smak dania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 732

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3212

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22768

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15140

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4854

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45462

30 min
46
Dania główne
Karkówka z warzywami i imbirem.
Autor:
martucha_j_b
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • karkówka, 0,5 kg
  • 8 większych ziemniaków
  • duża cebula
  • mała dynia
  • 3-4 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę myjemy i osuszamy,kroimy ja w plastry doprawiając solą i pieprzem.Układamy na rozgrzanej lecz nie wielkiej ilości oleju i podsmażamy na rumiany kolor z obu stron.Na wierzch mięsa sypiemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i rozdrobniony czosnek i zamykamy naczynie pokrywą.

2

Gdy mięso z cebulka i czosnkiem się podsmaży, polewamy wodą i dusimy do miękkości mięsa.Mięso jest już miękkie,dodajemy obrane i pokrojone wzdłuż ziemniaki.Ziemniaki gdy już będą miękkie dodajemy obrana i oczyszczona z pestek i miąższu dynię pokrojoną w duże kawałki aby wszystko razem się powolutku dusiło z dodatkiem łyżeczki sypkiego imbiry który nada specyficzny smak i aromat potrawie.